Origine del farro ed evoluzione dei frumenti - Cronologia

Federico il 23:31, 17 apr 2014

2014-04-17T23:31:20Z

Cristiano il 09:53, 25 nov 2013

2013-11-25T09:53:09Z

Federico il 15:09, 24 nov 2013

2013-11-24T15:09:06Z

Federico il 14:42, 24 nov 2013

2013-11-24T14:42:37Z

Federico: Federico ha spostato la pagina Cenni storici. L’origine del farro e l’evoluzione dei frumenti a Origine del farro ed evoluzione dei frumenti

2013-11-24T14:41:55Z

Federico ha spostato la pagina Cenni storici. L’origine del farro e l’evoluzione dei frumenti a Origine del farro ed evoluzione dei frumenti

Cristiano il 17:12, 20 nov 2013

2013-11-20T17:12:46Z

Cristiano il 16:00, 20 nov 2013

2013-11-20T16:00:59Z

Cristiano il 16:00, 20 nov 2013

2013-11-20T16:00:20Z

Cristiano il 15:59, 20 nov 2013

2013-11-20T15:59:09Z

Cristiano il 15:58, 20 nov 2013

2013-11-20T15:58:27Z

@@ Riga 5: / Riga 5: @@
 [[Image:Origine-farro-figura1.jpg|left|thumb|400px|Figura 1]]
-'''La domesticazione''' è stato un vero e proprio processo di selezione genetica che, modificando alcuni tratti chiave, ha trasformato piante selvatiche in piante coltivate.
+'''La [[domesticazione]]''' è stato un vero e proprio processo di selezione genetica che, modificando alcuni tratti chiave, ha trasformato piante selvatiche in piante coltivate.
 Nei cereali la transizione dal selvatico al domesticato ha riguardato essenzialmente tre caratteri principali coinvolti nella facilità di raccolta del prodotto: la resistenza della spiga (la spiga che non si disarticola a maturazione disperdendo il seme è essenziale per poter coltivare e raccogliere il prodotto), la “vestitura” della cariosside (le cariossidi nude sono di immediato utilizzo rispetto a quelle vestite che rimangono unite a glume e glumelle) e la dimensione della cariosside (la cariosside più grande è stata preferita).
-Il capostipite all’origine di questo lungo e complesso processo (circa 12.000 anni fa), che va sotto il nome di “domesticazione”, è il [[monococco]] selvatico, dal quale si è originato il [[monococco]] coltivato, il primo frumento coltivato (circa 10.000 anni fa). È per questa ragione che Prometeo ha dato al [[monococco]] l’appellativo di ”'''padre di tutti i frumenti'''”.
+Il capostipite all’origine di questo lungo e complesso processo (circa 12.000 anni fa), che va sotto il nome di “[[domesticazione]]”, è il [[monococco]] selvatico, dal quale si è originato il [[monococco]] coltivato, il primo frumento coltivato (circa 10.000 anni fa). È per questa ragione che Prometeo ha dato al [[monococco]] l’appellativo di ”'''padre di tutti i frumenti'''”.
 [[Image:Origine-farro2.jpg|right|thumb|600px|Figura 2]]

@@ Riga 9: / Riga 9: @@
 Il capostipite all’origine di questo lungo e complesso processo (circa 12.000 anni fa), che va sotto il nome di “domesticazione”, è il [[monococco]] selvatico, dal quale si è originato il [[monococco]] coltivato, il primo frumento coltivato (circa 10.000 anni fa). È per questa ragione che Prometeo ha dato al [[monococco]] l’appellativo di ”'''padre di tutti i frumenti'''”.
-[[Image:Origine-farro2.jpg|right|thumb|400px|Figura 2]]
+[[Image:Origine-farro2.jpg|right|thumb|600px|Figura 2]]
 '''La coltivazione del [[farro monococco | monococco]]''' è stata abbandonata circa 4.000-5.000 anni fa, durante l’Età del Bronzo, quando l’agricoltore cominciò a selezionare i frumenti tetraploidi, a partire da circa 7.000-9.500 anni fa dal ''T. dicoccoides'' (frumento tetraploide con genoma AABB), il progenitore selvatico dei frumenti tetraploidi coltivati (tra i quali dicocco e frumento duro), diffuso ovunque nel bacino del Mediterraneo. In tutta questa area il [[Il farro dicocco | farro dicocco]] è stato il frumento vestito più coltivato e utilizzato fino ai tempi moderni. L’origine dei frumenti esaploidi (fra i quali spelta e frumento tenero) è stata più recente, circa 8.000 anni fa '''(figura 1)'''.

← Versione meno recente		Versione delle 15:09, 24 nov 2013
Riga 16:		Riga 16:

	Nel caso dei frumenti tetraploidi la '''figura 2''' mostra le immagini delle specie maggiormente diffuse, dalla forma selvatica (''T. dicoccoides'') con spiga fragile e cariosside vestita, al [[Il farro dicocco \| dicocco]] coltivato (''T. dicoccum'') che presenta sempre la cariosside vestita, ma la spiga è resistente e non si disarticola a maturazione, fino alla specie “più evoluta”, il frumento duro (''T. durum''), che oltre alla spiga resistente ha la cariosside nuda.		Nel caso dei frumenti tetraploidi la '''figura 2''' mostra le immagini delle specie maggiormente diffuse, dalla forma selvatica (''T. dicoccoides'') con spiga fragile e cariosside vestita, al [[Il farro dicocco \| dicocco]] coltivato (''T. dicoccum'') che presenta sempre la cariosside vestita, ma la spiga è resistente e non si disarticola a maturazione, fino alla specie “più evoluta”, il frumento duro (''T. durum''), che oltre alla spiga resistente ha la cariosside nuda.
		+
		+	<!--CATEGORIE PAGINA-->
		+	[[Category:Farro]]

← Versione meno recente		Versione delle 14:42, 24 nov 2013
Riga 1:		Riga 1:
−
−	~~== L'origine del farro e l'evoluzione dei frumenti ==~~
−
−
	'''I cereali''', più di qualsiasi altro gruppo di piante coltivate, rappresentano la storia dell’agricoltura e della sua evoluzione. Non è fuori luogo affermare che l’evoluzione dei cereali coincide con l’evoluzione dell’agricoltura a partire dalla loro origine comune, cioè circa 10.000 anni fa.		'''I cereali''', più di qualsiasi altro gruppo di piante coltivate, rappresentano la storia dell’agricoltura e della sua evoluzione. Non è fuori luogo affermare che l’evoluzione dei cereali coincide con l’evoluzione dell’agricoltura a partire dalla loro origine comune, cioè circa 10.000 anni fa.
	Le forme selvatiche di cereali sicuramente hanno un’origine più lontana, ma le prime forme coltivate risalgono al Neolitico, nella zona di origine dei cereali, la Mezza Luna Fertile (area fra Israele, Libano, Siria, Iraq), quando da pastorale il sistema agricolo diventò stanziale, perché iniziò la coltivazione delle piante e le prime ad essere coltivate, appunto, furono i cereali.		Le forme selvatiche di cereali sicuramente hanno un’origine più lontana, ma le prime forme coltivate risalgono al Neolitico, nella zona di origine dei cereali, la Mezza Luna Fertile (area fra Israele, Libano, Siria, Iraq), quando da pastorale il sistema agricolo diventò stanziale, perché iniziò la coltivazione delle piante e le prime ad essere coltivate, appunto, furono i cereali.

@@ Riga 11: / Riga 11: @@
 '''La domesticazione''' è stato un vero e proprio processo di selezione genetica che, modificando alcuni tratti chiave, ha trasformato piante selvatiche in piante coltivate.
 Nei cereali la transizione dal selvatico al domesticato ha riguardato essenzialmente tre caratteri principali coinvolti nella facilità di raccolta del prodotto: la resistenza della spiga (la spiga che non si disarticola a maturazione disperdendo il seme è essenziale per poter coltivare e raccogliere il prodotto), la “vestitura” della cariosside (le cariossidi nude sono di immediato utilizzo rispetto a quelle vestite che rimangono unite a glume e glumelle) e la dimensione della cariosside (la cariosside più grande è stata preferita).
-Il capostipite all’origine di questo lungo e complesso processo (circa 12.000 anni fa), che va sotto il nome di “domesticazione”, è il monococco selvatico, dal quale si è originato il monococco coltivato, il primo frumento coltivato (circa 10.000 anni fa). È per questa ragione che Prometeo ha dato al monococco l’appellativo di ”'''padre di tutti i frumenti'''”.
+Il capostipite all’origine di questo lungo e complesso processo (circa 12.000 anni fa), che va sotto il nome di “domesticazione”, è il [[monococco]] selvatico, dal quale si è originato il [[monococco]] coltivato, il primo frumento coltivato (circa 10.000 anni fa). È per questa ragione che Prometeo ha dato al [[monococco]] l’appellativo di ”'''padre di tutti i frumenti'''”.
 [[Image:Origine-farro2.jpg|right|thumb|400px|Figura 2]]
-'''La coltivazione del [[farro monococco | monococco]]''' è stata abbandonata circa 4.000-5.000 anni fa, durante l’Età del Bronzo, quando l’agricoltore cominciò a selezionare i frumenti tetraploidi, a partire da circa 7.000-9.500 anni fa dal ''T. dicoccoides'' (frumento tetraploide con genoma AABB), il progenitore selvatico dei frumenti tetraploidi coltivati (tra i quali dicocco e frumento duro), diffuso ovunque nel bacino del Mediterraneo. In tutta questa area il dicocco è stato il frumento vestito più coltivato e utilizzato fino ai tempi moderni. L’origine dei frumenti esaploidi (fra i quali spelta e frumento tenero) è stata più recente, circa 8.000 anni fa '''(figura 1)'''.
+'''La coltivazione del [[farro monococco | monococco]]''' è stata abbandonata circa 4.000-5.000 anni fa, durante l’Età del Bronzo, quando l’agricoltore cominciò a selezionare i frumenti tetraploidi, a partire da circa 7.000-9.500 anni fa dal ''T. dicoccoides'' (frumento tetraploide con genoma AABB), il progenitore selvatico dei frumenti tetraploidi coltivati (tra i quali dicocco e frumento duro), diffuso ovunque nel bacino del Mediterraneo. In tutta questa area il [[Il farro dicocco | farro dicocco]] è stato il frumento vestito più coltivato e utilizzato fino ai tempi moderni. L’origine dei frumenti esaploidi (fra i quali spelta e frumento tenero) è stata più recente, circa 8.000 anni fa '''(figura 1)'''.
 È evidente come, da forme selvatiche, attraverso processi selettivi o incroci interspecifici o intergenerici naturali, siano derivate altre forme selvatiche e le specie coltivate.
-Nel caso dei frumenti tetraploidi la '''figura 2''' mostra le immagini delle specie maggiormente diffuse, dalla forma selvatica (''T. dicoccoides'') con spiga fragile e cariosside vestita, al dicocco coltivato (''T. dicoccum'') che presenta sempre la cariosside vestita, ma la spiga è resistente e non si disarticola a maturazione, fino alla specie “più evoluta”, il frumento duro (''T. durum''), che oltre alla spiga resistente ha la cariosside nuda.
+Nel caso dei frumenti tetraploidi la '''figura 2''' mostra le immagini delle specie maggiormente diffuse, dalla forma selvatica (''T. dicoccoides'') con spiga fragile e cariosside vestita, al [[Il farro dicocco | dicocco]] coltivato (''T. dicoccum'') che presenta sempre la cariosside vestita, ma la spiga è resistente e non si disarticola a maturazione, fino alla specie “più evoluta”, il frumento duro (''T. durum''), che oltre alla spiga resistente ha la cariosside nuda.

← Versione meno recente	Versione delle 14:41, 24 nov 2013
(Nessuna differenza)

@@ Riga 15: / Riga 15: @@
 [[Image:Origine-farro2.jpg|left|thumb|400px|Figura 2]]
-'''La coltivazione del [[farro monococco | monococco]]''' è stata abbandonata circa 4.000-5.000 anni fa, durante l’Età del Bronzo, quando l’agricoltore cominciò a selezionare i frumenti tetraploidi, a partire da circa 7.000-9.500 anni fa dal ''T. dicoccoides'' (frumento tetraploide con genoma AABB), il progenitore selvatico dei frumenti tetraploidi coltivati (tra i quali dicocco e frumento duro), diffuso ovunque nel bacino del Mediterraneo. In tutta questa area il dicocco è stato il frumento vestito più coltivato e utilizzato fino ai tempi moderni. L’origine dei frumenti esaploidi (fra i quali spelta e frumento tenero) è stata più recente, circa 8.000 anni fa (figura 1).
+'''La coltivazione del [[farro monococco | monococco]]''' è stata abbandonata circa 4.000-5.000 anni fa, durante l’Età del Bronzo, quando l’agricoltore cominciò a selezionare i frumenti tetraploidi, a partire da circa 7.000-9.500 anni fa dal ''T. dicoccoides'' (frumento tetraploide con genoma AABB), il progenitore selvatico dei frumenti tetraploidi coltivati (tra i quali dicocco e frumento duro), diffuso ovunque nel bacino del Mediterraneo. In tutta questa area il dicocco è stato il frumento vestito più coltivato e utilizzato fino ai tempi moderni. L’origine dei frumenti esaploidi (fra i quali spelta e frumento tenero) è stata più recente, circa 8.000 anni fa '''(figura 1)'''.
 È evidente come, da forme selvatiche, attraverso processi selettivi o incroci interspecifici o intergenerici naturali, siano derivate altre forme selvatiche e le specie coltivate.
-Nel caso dei frumenti tetraploidi la figura 2 mostra le immagini delle specie maggiormente diffuse, dalla forma selvatica (''T. dicoccoides'') con spiga fragile e cariosside vestita, al dicocco coltivato (''T. dicoccum'') che presenta sempre la cariosside vestita, ma la spiga è resistente e non si disarticola a maturazione, fino alla specie “più evoluta”, il frumento duro (''T. durum''), che oltre alla spiga resistente ha la cariosside nuda.
+Nel caso dei frumenti tetraploidi la '''figura 2''' mostra le immagini delle specie maggiormente diffuse, dalla forma selvatica (''T. dicoccoides'') con spiga fragile e cariosside vestita, al dicocco coltivato (''T. dicoccum'') che presenta sempre la cariosside vestita, ma la spiga è resistente e non si disarticola a maturazione, fino alla specie “più evoluta”, il frumento duro (''T. durum''), che oltre alla spiga resistente ha la cariosside nuda.

← Versione meno recente	Versione delle 15:58, 20 nov 2013
Riga 16:	Riga 16:


	+	[[Image:Origine-farro2.jpg\|left\|thumb\|400px\|Figura 2]]