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Si tratta di campi sperimentali nei quali sono coltivate su piccole superfici numerose e diverse varietà (appunto appartenenti ad una “collezione”) di specie diverse di piante coltivate. Lo scopo di questi campi è quello di confrontare, nelle medesime condizioni colturali e climatiche diverse varietà, provenienti da diverse località, e valutare le loro caratteristiche agronomiche e qualitative. Il tutto finalizzato allo studio della diversità delle piante coltivate, alla loro conservazione e alla loro eventuale utilizzazione (diretta o indiretta). | Si tratta di campi sperimentali nei quali sono coltivate su piccole superfici numerose e diverse varietà (appunto appartenenti ad una “collezione”) di specie diverse di piante coltivate. Lo scopo di questi campi è quello di confrontare, nelle medesime condizioni colturali e climatiche diverse varietà, provenienti da diverse località, e valutare le loro caratteristiche agronomiche e qualitative. Il tutto finalizzato allo studio della diversità delle piante coltivate, alla loro conservazione e alla loro eventuale utilizzazione (diretta o indiretta). | ||
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| + | [[Category:Farro]] | ||
| + | [[Category:Caratteristiche nutrizionali]] | ||
Si tratta di campi sperimentali nei quali sono coltivate su piccole superfici numerose e diverse varietà (appunto appartenenti ad una “collezione”) di specie diverse di piante coltivate. Lo scopo di questi campi è quello di confrontare, nelle medesime condizioni colturali e climatiche diverse varietà, provenienti da diverse località, e valutare le loro caratteristiche agronomiche e qualitative. Il tutto finalizzato allo studio della diversità delle piante coltivate, alla loro conservazione e alla loro eventuale utilizzazione (diretta o indiretta).