Azioni

Collaborazioni di Prometeo con enti e istituzioni di ricerca: differenze tra le versioni

Da Prometeo Wiki.

(Bake4Fun)
 
(3 versioni intermedie di uno stesso utente non sono mostrate)
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==Progetti in corso==
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* [[Bake4Fun]]
===Bake4Fun===
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* [[Ecoprolive]] (Progetto [[Horizon 2020]])
[http://bake4fun.eu/ Project site]
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<blockquote> il progetto [[Bake4Fun]] ha lo scopo di sviluppare e realizzare prodotti da forno ad alto valore aggiunto basati su un innovativo sistema tecnologico di microincapsulazione del ferro attraverso l'uso di farina integrale di farro monococco. </blockquote>
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====Il nostro ruolo nel progetto====
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<blockquote>[[Prometeo]] possiede una conoscenza agronomica approfondita riguardo al [[farro monococco]]. L'azienda seleziona, coltiva e trasforma nel suo stabilimento [[farro mononococco]] biologico di varietà "[[Monlis]]".  Il [[farro monococco Monlis]] viene macinato a pietra naturale ed utilizzato nella produzione di prodotti da forno biologici. [[Prometeo]] controlla e gestisce l'intera filiera produttiva di questo cereale dalla selezione del seme al prodotto finito. </blockquote>
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[[Category:Prometeo]]
 
[[Category:Prometeo]]

Versione attuale delle 09:48, 5 ott 2015