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<h3 class="subheader">Vetrina</h3>
 
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<h5>Giornata Mondiale della Biodiversità</h5>
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<h5>'''Il concetto di filiera'''</h5>
<small>Il 22 maggio ricorre la giornata mondiale della biodiversità, istituita dall'[https://www.cbd.int/idb/2016/ ONU], per sensibilizzare istituzioni e popolazioni su un tema così delicato ed attuale.</small>
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<small>La rivista '''Tecnica Molitoria''' ha pubblicato un [[Media:TM 18-01 Porfiri.pdf|articolo]], curato dalla dott.ssa agronoma Oriana Porfiri, in cui si presenta Prometeo come azienda esemplare nell'applicazione della filiera agricola del farro sul territorio nazionale.</small>
  
<h5>Celebrazioni per Nazareno Strampelli</h5>
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<h5>'''Uno sguardo ai cereali'''</h5>
<small>Nel 2016 ricorre il 150 Anniversario della nascita di [[Nazareno Strampelli]]: numerose le [http://www.accademiageorgica.it/attivita/attivitaincorso/5-strampelli2016.html iniziative] e gli eventi per celebrare l'agronomo che ebbe le sue origini nel maceratese. Il culmine delle attività sarà l'iniziativa del 21 maggio dal titolo [http://www.accademiageorgica.it/eventi/2016/buoncompleannostrampelli.html “Buon Compleanno Nazareno Strampelli”] che si terrà presso l’Istituto Agrario “Giuseppe Garibaldi” di Macerata. </small>
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<small>Pubblicato sul numero di giugno 2017 della rivista '''Tecnica Molitoria''' un approfondito articolo dal titolo [[Media:Uno_sguardo_ai_cereali_Tecnica_molitoria.pdf|Uno sguardo ai cereali]], curato da Oriana Porfiri e incentrato sull'attualità e le discussioni riguardanti i grani antichi e moderni.</small>
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<h5>[http://science.sciencemag.org/content/357/6346/93.full Sequenziamento dei frumenti tetraploidi]</h5>
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<small>La rivista '''Science''' ha pubblicato un'importante review sul sequenziamento dei frumenti tetraploidi e del farro selvatico. Si tratta del primo sequenziamento ad alta risoluzione realizzato per il frumento con un livello qualitativo mai raggiunto in precedenza, che consente una lettura molto dettagliata, nonostante il genoma del farro selvatico sia circa il triplo di quello umano. A questa importante scoperta hanno contribuito numerosi ricercatori italiani del '''Crea'''. </small>
  
<h5>Il biologico in Italia</h5>
 
<small>I dati sulla produzione biologica in Italia nel biennio 2014-2015 sono disponibili sul sito [http://www.reterurale.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/15590 Rete Rurale Nazionale], e sul sito del [http://www.sinab.it/bionovita/bio-cifre-2015-disponibile-il-rapporto-sinab-con-i-dati-completi Sinab]. In aumento produzione e richiesta di prodotti biologici da parte degli Italiani. </small>
 
 
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<h5 style="margin: 15px">2016, International Year of Pulses</h5>
 
  
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[[File:LOGO IYP-en-low-symbol.jpg|200px]]
 
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<p>La '''FAO''' ha proclamato il 2016, '''Anno Internazionale dei Legumi'''.
 
<br />Il programma ha lo scopo di sensibilizzare l'opinione pubblica sui benefici nutrizionali delle leguminose, come parte di una produzione alimentare sostenibile, finalizzata alla sicurezza alimentare e alla nutrizione. [http://www.fao.org/pulses-2016/en/ Leggi tutto..] </p>
 
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<h4>In questa stagione sui campi</h4>
 
<h4>In questa stagione sui campi</h4>
<h5>Accestimento e [[Le_stagioni_del_farro#La_strigliatura|Strigliatura]]</h5>
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<h5>Si semina!</h5>
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Come ogni anno ricomincia il ciclo della filiera produttiva del farro. Naturalmente il primo fondamentale step è quello della [[Le stagioni del farro|semina]]. Il periodo varia molto in funzione dell’ambiente (più anticipata nelle zone più fredde e a maggiore altitudine), del clima, del terreno e del tipo di farro da seminare. In agricoltura biologica è molto comune la tecnica della ''falsa semina''. Per maggiori dettagli ed approfondimenti visita la nostra pagina dedicata a [[Le stagioni del farro]].
  
Nel periodo compreso tra fine marzo ed aprile, le colture del farro sono in gran parte dei casi alla fine dell’accestimento. Qualora le colture siano state seminate molto presto (in terreni esposti al sole o molto fertili), le piante sono invece in piena levata. In tutte le colture del primo gruppo è necessario strigliare: infatti dopo un lungo periodo in cui non è stato possibile entrare nei campi per pioggia e terreni bagnati, le condizioni risultano ora ideali per poter eseguire questa operazione colturale. La [[Strigliatura|strigliatura]] ha la la funzione di arieggiare il terreno, rompere la crosta superficiale, eliminare le erbe infestanti presenti ed interrare il fertilizzante (biologico o convenzionale) distribuito in copertura. Si effettua con l’erpice strigliatore, un attrezzo munito di denti dritti o leggermente reclinati all’apice come un pettine, che svolgono la funzione di “strigliare” il terreno e/o le piante. Si può utilizzare su terreno nudo per la preparazione del letto di semina oppure sulle colture già nate, sia di cereali che di altre specie. [[Strigliatura|Leggi tutto..]]
 
  
 
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<li>[[File:Campi 2016_accestimento.jpg | 500px]]</li>
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<li>[[File:Semina2.jpg|500px]]</li>
<li>[[File:campi marzo 2016.jpg | 500px]]</li>
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<li>[[File:Semina.jpg|500px]]</li>
<li>[[File:campi marzo 2016_1.jpg | 500px]]</li>
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<li>[[File:Semina1.jpeg|500px]]</li>
  
 
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Versione delle 14:53, 10 gen 2018

Vetrina

Il concetto di filiera

La rivista Tecnica Molitoria ha pubblicato un articolo, curato dalla dott.ssa agronoma Oriana Porfiri, in cui si presenta Prometeo come azienda esemplare nell'applicazione della filiera agricola del farro sul territorio nazionale.

Uno sguardo ai cereali

Pubblicato sul numero di giugno 2017 della rivista Tecnica Molitoria un approfondito articolo dal titolo Uno sguardo ai cereali, curato da Oriana Porfiri e incentrato sull'attualità e le discussioni riguardanti i grani antichi e moderni.

Sequenziamento dei frumenti tetraploidi

La rivista Science ha pubblicato un'importante review sul sequenziamento dei frumenti tetraploidi e del farro selvatico. Si tratta del primo sequenziamento ad alta risoluzione realizzato per il frumento con un livello qualitativo mai raggiunto in precedenza, che consente una lettura molto dettagliata, nonostante il genoma del farro selvatico sia circa il triplo di quello umano. A questa importante scoperta hanno contribuito numerosi ricercatori italiani del Crea.


In questa stagione sui campi

Si semina!

Come ogni anno ricomincia il ciclo della filiera produttiva del farro. Naturalmente il primo fondamentale step è quello della semina. Il periodo varia molto in funzione dell’ambiente (più anticipata nelle zone più fredde e a maggiore altitudine), del clima, del terreno e del tipo di farro da seminare. In agricoltura biologica è molto comune la tecnica della falsa semina. Per maggiori dettagli ed approfondimenti visita la nostra pagina dedicata a Le stagioni del farro.


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