Prometeo Wiki

Prometeo, una passione naturale per il farro

Prometeo nasce nel 1991 come azienda di produzione e trasformazione di cereali e legumi biologici e il farro è stato da sempre il cereale prediletto sul quale ci siamo concentrati.

La nostra azienda ha sede ad Urbino dove sono ubicati gli impianti di trasformazione e di selezione del seme, le strutture di stoccaggio della materia prima, del semilavorato e dei prodotti finiti.

La struttura è in continuo ampliamento al fine di aumentare gli standard di qualità, migliorare l'organizzazione del lavoro e rispondere al meglio alle richieste del mercato. La produzione della materia prima è affidata ad aziende agricole di fiducia di Prometeo, dietro contratto di coltivazione.