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Prometeo: differenze tra le versioni

Da Prometeo Wiki.

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* [[Collaborazioni di Prometeo con enti e istituzioni di ricerca]]
 
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* [[I risultati della ricerca scientifica sul farro]]
 
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* [[L’attenzione di Prometeo alla biodiversità vegetale]]
 
* [[Più che filiera corta, filiera etica | Intervista a Massimo Fiorani, titolare Prometeo, sulla filiera etica ]]
 
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[[Category:Prometeo]]
 
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Versione delle 23:39, 17 apr 2014

Prometeo nasce nel 1991 come azienda di produzione e trasformazione di cereali e legumi biologici e il farro dicocco (il Triticum dicoccum) è stato da sempre il cereale prediletto e sul quale ci siamo totalmente concentrati.

L’Azienda ha sede ad Urbino dove sono ubicati gli impianti di trasformazione e di selezione del seme, le strutture di stoccaggio della materia prima, del semilavorato e dei prodotti finiti.

La struttura è in continuo ampliamento al fine di aumentare gli standard di qualità, migliorare l'organizzazione del lavoro e rispondere al meglio alle richieste del mercato. La produzione della materia prima è affidata ad aziende agricole di fiducia di Prometeo, dietro contratto di coltivazione.