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  1. Le diverse specie di farro‏‎ (6 collegamenti)
  2. Pasta‏‎ (6 collegamenti)
  3. Trafilatura‏‎ (5 collegamenti)
  4. Beta-glucani‏‎ (5 collegamenti)
  5. Beta-carotene‏‎ (5 collegamenti)
  6. Magnesio‏‎ (5 collegamenti)
  7. Aminoacidi‏‎ (5 collegamenti)
  8. Luteina‏‎ (5 collegamenti)
  9. Zinco‏‎ (5 collegamenti)
  10. Fibra‏‎ (5 collegamenti)
  11. Molitura a pietra naturale‏‎ (5 collegamenti)
  12. Olio di palma‏‎ (4 collegamenti)
  13. Glicemia‏‎ (4 collegamenti)
  14. Il farro dicocco‏‎ (4 collegamenti)
  15. Crusca‏‎ (4 collegamenti)
  16. Cos'è il farro‏‎ (4 collegamenti)
  17. Essiccazione‏‎ (4 collegamenti)
  18. Ecoprolive‏‎ (4 collegamenti)
  19. Evoluzione dei frumenti e origine del farro‏‎ (4 collegamenti)
  20. Diabete‏‎ (4 collegamenti)
  21. Horizon 2020‏‎ (3 collegamenti)
  22. Prebiotici‏‎ (3 collegamenti)
  23. La filiera Prometeo‏‎ (3 collegamenti)
  24. Domesticazione‏‎ (3 collegamenti)
  25. Trigliceridi‏‎ (3 collegamenti)
  26. Fosforo‏‎ (3 collegamenti)
  27. Le stagioni del farro‏‎ (3 collegamenti)
  28. Categoria:Agricoltura‏‎ (3 collegamenti)
  29. Farro spelta‏‎ (3 collegamenti)
  30. Proprietà reologiche‏‎ (3 collegamenti)
  31. Lievitazione‏‎ (3 collegamenti)
  32. Specie di farro‏‎ (3 collegamenti)
  33. Strigliatura‏‎ (3 collegamenti)
  34. Panificazione‏‎ (3 collegamenti)
  35. Oligosaccaridi‏‎ (3 collegamenti)
  36. Olio extravergine di oliva‏‎ (3 collegamenti)
  37. Peptidi bioattivi‏‎ (3 collegamenti)
  38. Varietà locali‏‎ (3 collegamenti)
  39. Monococco (T. monococcum) Monlis‏‎ (2 collegamenti)
  40. Rossorubino‏‎ (2 collegamenti)
  41. Varietà di farro Prometeo‏‎ (2 collegamenti)
  42. Collaborazioni di Prometeo con enti e istituzioni di ricerca‏‎ (2 collegamenti)
  43. Grassi saturi‏‎ (2 collegamenti)
  44. Reazione di Maillard‏‎ (2 collegamenti)
  45. Angela Rosa Piergiovanni‏‎ (2 collegamenti)
  46. Inulina‏‎ (2 collegamenti)
  47. Bake4Fun‏‎ (2 collegamenti)
  48. Zefiro‏‎ (2 collegamenti)
  49. Più che filiera corta, filiera etica‏‎ (2 collegamenti)
  50. Probiotico‏‎ (2 collegamenti)
  51. Nazareno Strampelli‏‎ (2 collegamenti)
  52. Shelf-life‏‎ (2 collegamenti)
  53. Sergio Salvi‏‎ (2 collegamenti)
  54. Impasto acido‏‎ (2 collegamenti)
  55. Biodiversità‏‎ (2 collegamenti)
  56. Olio di girasole‏‎ (2 collegamenti)
  57. Monlis‏‎ (2 collegamenti)
  58. Indice glicemico‏‎ (2 collegamenti)
  59. Pagina principale‏‎ (2 collegamenti)

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