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  1. Shelf-life‏‎ (17:09, 20 giu 2015)
  2. Perlatura‏‎ (18:05, 20 giu 2015)
  3. Le diverse specie di farro‏‎ (20:49, 20 giu 2015)
  4. Sergio Salvi‏‎ (20:52, 20 giu 2015)
  5. Angela Rosa Piergiovanni‏‎ (20:55, 20 giu 2015)
  6. Evoluzione dei frumenti e origine del farro‏‎ (21:35, 20 giu 2015)
  7. Diabete‏‎ (22:38, 20 giu 2015)
  8. Trigliceridi‏‎ (22:41, 20 giu 2015)
  9. Reazione di Maillard‏‎ (18:51, 21 giu 2015)
  10. Pastificazione‏‎ (19:10, 21 giu 2015)
  11. Allettamento‏‎ (21:15, 21 giu 2015)
  12. Aminoacidi‏‎ (21:15, 21 giu 2015)
  13. Campi collezione‏‎ (21:16, 21 giu 2015)
  14. Domesticazione‏‎ (21:18, 21 giu 2015)
  15. Colture da rinnovo‏‎ (21:19, 21 giu 2015)
  16. Grassi‏‎ (21:21, 21 giu 2015)
  17. Oligosaccaridi‏‎ (21:24, 21 giu 2015)
  18. Colture miglioratrici‏‎ (21:24, 21 giu 2015)
  19. Inulina‏‎ (21:25, 21 giu 2015)
  20. Glicemia‏‎ (21:27, 21 giu 2015)

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